Una dels pilars de l’agricultura ecològica és nutrir la terra enlloc d’aprofitar-se’n. Per tant, cada vegada que podem, hem d’alimentar el sòl amb nutrients, evitant tot producte químic i no natural. El bosc és el generador de nutrients millor que existeix i hauríem d’imitar el seu funcionament. Per tant, cal tenir present que haurem de generar (si no és que el volem comprar) una pila de compost com a mínim. El compost és el producte de la descomposició de matèria orgànica mitjançant la fermentació aeròbica. Aquesta descomposició la fan fongs i bacteris, cucs i llombrius, sempre qui hagi unes condicions d’humitat i temperatura controlades. La llombriu de califòrnia és una de les més populars i més efectives en aquesta transformació de la matèria. Llegir la resta »
A Can Mateu se’ns ha acudit una nova proposta fruit de reflexions sobre els nostres embarassos. En un moment tant especial i meravellós de la nostra vida, ens trobàvem amb pocs espais on poder-ho compartir amb altra gent que es trobés en el mateix procés i en quasi cap activitat pensada en poder disfrutar de l’experiència, compartir-ho amb la parella i conectar amb el nadó. Així que us proposem un cap de setmana per a dedicar-se, únicament, a disfrutar de l’experiència de l’embaràs. Llegir la resta »
Aquest cap de setmana passat va ser la nostra primera experiència acollint gent a la masia i fent tallers a Can Mateu. La veritat és que l’experiència no ha pogut ser més positiva: no tan sols el temps i les activitats van acompanyar, sino que el grup que va venir era molt maco, tenien una gran disposició a aprendre i hem acabat compartint molt. Llegir la resta »
L’Espiral de plantes aromàtiques és un recurs molt utilitzat en permacultura per a disposar de gran varietat de plantes aromàtiques, culinaries i medicinals que necessiten diferents microclimes, en un espai reduït. I com no podia ser d’una altra manera, a Can Mateu ens hem posat mans a l’obra per a tenir-ne un davant de casa, ben aprop de la cuina. Llegir la resta »
